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大姐愛吃核桃、杏仁這種堅果類的點心
所以孝順的女兒翻了食譜做了這個佛羅倫丁塔餅
讓她喝茶配點心
食譜來自:美味可口的蛋糕、點心、派
塔餅麵糰:
無鹽奶油60g、砂糖35g、蛋30g、低筋麵粉120g

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好久沒吃林媽做的菜了
周五的晚上我們一家三代到林家歡樂
這一晚啊~
不管是肚子還是心情
都是大滿足
不止外帶了林媽一級棒的滷菜跟滷豬腳

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周六的晚上逛到『Carol自在生活』家時
發現版主教做的芋頭卷蛋糕也太吸引我了
這芋頭姐跟地瓜兄二位都是讓我盲愛的食物
凡舉食材裡頭只要有他們出現 很容易就引起我想吃的慾望(哈哈~)
隔天早上就去市場拎一條芋頭回來 開始動手做
Carol的食譜蛋糕烤模是41cmX26cm

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前陣子對門鄰居又贊助了二串香蕉來
自從逛了「Cecillia」的鬆餅粉系列食譜後
有好幾款點心都好中意又心動其中「豪華版的香蕉蛋糕」
嘿嘿~正好讓家裡的香蕉群們再度有機會出場囉
材料:
焦糖香蕉-

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最近中了藍姆葡萄的毒
只要看到食譜有"藍姆葡萄"四個字
眼睛自動發出閃亮亮的光芒
然後~~
認真仔細研讀!!

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照片 062.jpg
這陣子逛了不少有關做點心的網站
『Cecillia優雅過生活』所介紹的點心及快速作法都深深吸引了我
簡單。就讓我有了想嘗試的動力!
所需的食材更是家裡隨手可得的常備品
為了不愛吃青菜的魚蛋 我想就從烤鹹蛋糕開始
看能不能騙騙他多吃點(事後證明~成功了!!)

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照片 001.jpg
心裡想要慢食動作卻一路快食的小福
不到七點半的時間就從『焦起司香料廚房』吃飽了
噗~是因為老有第二攤傳A旦 所以慢不了嗎??
今晚的續攤就在離焦起司幾步路距離
以專賣巧克力主題聞名的『可可府』

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二個多月沒一起聚會的小福終於又可以相聚共享美食囉
晚餐跟續攤地點早在上回吃『紅通通韓味辣雞』時已經相中
就是這間看起來頗感溫馨的『焦起司香料廚房』
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周五這天雨斷斷續續下不停
但期待的心情卻一直處在起飛中 開心開心
好姐妹相聚 有美食相伴更是錦上添花

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布丁
是很多小朋友都喜歡吃的點心
其實不要說是小朋友了
連我自己也是好愛啊
只是一般市售的布丁普遍都偏甜
布丁專賣店的售價又不太親切

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照片 003.jpg
貝殼蛋糕又稱馬德蓮蛋糕
是很適合小朋友的一道點心
材料跟做法都很簡單喔
<材料>
1.砂糖 70g(我減量到50g)
2.檸檬皮屑少許

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周六晚上去聽了萬芳「你所不知道的那些夜晚」演唱會
萬芳說13年前就在這同一個地方她的演唱會
有個叫傑克的男孩點了一首『愛,禁不起考驗』
傑克哭了 很多人也都哭了
那一年我沒去聽 後來在網路上看到了這個MV
不在那樣的情境裡 也感動滿溢

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