礁溪食記就由這篇「礁溪包子 饅頭專賣店」開始吧
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要去礁溪玩水之前 在網路上搜尋一些自己有興趣的美食
這間礁溪包子饅頭專賣店 是網友大力推薦一定要吃的
營業時間從每天下午一點半開始 一天出爐九次
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小白版上寫著出爐時間及現場排隊每爐限20位
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店家會在店門口前放20個椅子供客人排隊時歇坐
我們很幸運吃完午飯繞過來時 剛好排到3點53分的梯次
等不到十分鐘 就買到熱騰騰剛出爐的包子囉~
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不過這裡不止限制人數
也限制每人最多只能買2顆饅頭、5顆包子
來的客人大多也會買到極限 所以如果沒有特別需求
饅頭一顆15元 包子一顆18元 老板通常快手裝成一袋
你只需準備好120元直接給老板就行了
加了大姐跟魚蛋一起排隊 我們家一共買了三袋
打算一袋給ㄚ舅 一袋給大姐的朋友
開車回台北的路上 車子裡便不時聞到包子饅頭的香氣
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饅頭的個頭不小 而且整顆好有彈性
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我喜歡這種用老麵做成的饅頭 吃起來好紮實
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除了彈性佳香味濃之外也容易消化
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包子份量也不小 寬度大概有一個手掌心這麼大
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裡頭的豬肉餡料 肥瘦及味道都調得剛剛好
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一口咬下還可以吸到微微的湯汁 搭著麵皮吃一塊吃
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真的是好美味啊
買回家那一晚 大爺和魚蛋就各吃掉二個包子
到了隔天家裡就只剩下饅頭
蒸好拿來搭剛到貨的福源花生醬
老天爺啊~又是一個啵棒的大美味
可惜礁溪包子沒有宅配服務
喜歡吃包子饅頭的朋友們啊
下回到礁溪時有機會可以買來吃看看喔
店家的電話地址跟出爐時間 上頭有名片都很清楚囉~




hsin1015 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • yaya527
  • 光看到限量就夠吸引人了
    還連人數都限制
    挖~~~~~~~~~~~一定很讚
  • "限量"二字頗容易就讓人迷失啊
    哈哈哈哈
    不過這間包子饅頭..真的讚啦

    hsin1015 於 2009/08/18 11:46 回覆

  • mei
  • 這個我愛喔~
    下次去礁溪, 一定要買這個
    整個行程跟著妳走就對啦!呵呵呵呵~
  • 老實說這回礁溪的行程連我自己都很滿意呢
    哈哈哈哈
    照我的行程玩
    希望也能帶給你們一家子愉快的礁溪一日遊喔

    hsin1015 於 2009/08/18 11:53 回覆

  • choujill
  • 快十一點看這個實在是不智之舉....
    好餓呀!!!

    那饅頭看起來可以當兇器般的紮實內~~
  • 剛蒸好裹上福源花生醬
    呦呦呦....
    那溶化的花生醬搭著紮實的饅頭
    人間美味啊

    hsin1015 於 2009/08/19 08:34 回覆