快樂是自找的

自從2009年在家開伙的飯趴家聚跑過一輪後 除了君如 每個爐主聽到「家聚」二字，就會驚驚 話說起跑的2009年，夫人他終於找到再創生命的衝勁懷了丁丁 這..是多麼可喜可賀，什麼爐主？！當然是跳過跳過，我們來就好。 隔年2010年，丁丁體型大歸大，充其量只是個會爬的胖小子 咱們吶也都是有良心之人，不會要人家一手奶孩子一手抓鍋鏟的嘛 SO~韋禮安不是有首歌叫『慢慢等』，來來來一起唱~~~ 我會慢慢等。。慢慢等。。慢慢等。。慢慢等。。慢慢等。。 風水不停轉，總有一天會等得到的嘛~ 就在八月底小朋友們即將開學的周六，終於等到了這一天 早早就把之前在君如家看中的菜色給歐德好 帶著喜樂又期待的心同我一起把幕簾拉開 呦呼~2011年飯趴第二棒在小敏家!! 12點多和淑珍一到君如家就聞到撲鼻而來的菜香味 小敏說：我媽媽早上八點就開始煮菜了(哇~要流淚了，多盡職的爐主) <歐德菜單之1—開胃馬鈴薯沙拉> 按『讚』！口感清爽又綿密 <歐德菜單之2—搶手豆芽肉絲炒餅> 很久前看到君如po泡菜炒餅時就好想吃了 這回吃到的是豆芽肉絲版，大姆指又要伸出來再按一個『讚』 家聚過後幾天對這盤念念不忘，後來還自己動手試做了 <初見面還活跳跳的酒蒸活蝦> 爐主要辦就要辦到連自己都滿意的決心從這蝦就明瞭了 堅持用尚青的蝦，您說說這盤還有不美味的道理嗎 <不鹹就不好吃的塔香茄子> 下飯的良友，軟又充滿九層塔香味的茄子配上白飯，啵棒 <蛤蜊太搶戲的蛤蜊絲瓜> 大粒又肥美的蛤蜊，多到絲瓜都變成了點綴 小朋友們的愛菜，清爽又清甜，湯汁拿來拌飯也很優 <自動生湯汁的蒸肉丸> 只要蒜頭跟醬油和著肉攪一攪下去蒸，開鍋就會變身成這樣 簡單卻很美味，幾乎每人都來上一顆 <費工又貼心的打拋雞肉> 有不辣及加辣的小孩版及成人版，有沒有很貼心 您看看那像骰子般小丁點的雞肉丁，要切二大盤的份量要多費工啊 <想再來一尾的煎白鲳> 一上桌看到表皮煎到〝恰恰〞的感覺，光看就知道一定可口 魚皮煎到酥酥的裡頭的魚肉吃起來嫩嫩的，很快只剩下魚骨頭 <多到拍照都手抖的燙地瓜葉> 君如從列菜單給我看時，這海派作風跟鄭大姐根本就是港鄒 我不是青菜主義者，但看到一連串什麼肉都有，就是不給你青青菜菜 我忍不住疑惑的問，青菜好像不多耶？！ 客人在嫌不夠多是不是？！ 這鍋堆得像山一樣高了，怎樣！五搞謀？！ <香菇蛤蜊雞湯> 料比湯多的這一鍋，想喝湯的人，手要快啊~ 濃濃的香菇味搭上鮮甜的蛤蜊，這湯真優。 這年代有圖有真相，這一桌好不好吃看小朋友就知道 大人們吃到覺得該歇一歇的時候，已經來到下午三點 孩子們早吃飽悄悄進入3C世界 一台電腦一台ipad讓這群孩子樂得同在一起「自修」 不要說不吵人了，還怕你去吵他們 大方把整個客廳留給媽媽們嚼舌根 飯後水果是甜到嚇人的計轟葡葡和梨子 還有孩子們和嗜甜點的我都喜歡的雞蛋布丁 印象中好像跟君如聊不到幾句話 一轉眼看到他時人又在廚房裡忙忙忙 不久，真的是沒多久，大概下午四點半 <鹽酥雞>登場了 第一次做除了味道稍稍鹹了那麼一點點外一切都好 鹽酥雞跟外面賣的長得像吃起來比外面賣的更嫩 一邊吃鹽酥雞一邊配冬瓜茶一邊聊天 來不及消化的食物其實已經排排隊滿到喉嚨 就在此時天色也暗了 盡職的爐主掛著鬆馳的三角眼問我：你還吃得下燜麵嗎？ 這燜麵是我歐德的菜單之3 看著網誌盼它盼這麼久了，飽是很飽，但再飽也要嘗一嘗啊 從天亮炒到天黑已經炒到快吐的君如拖著老命再度進了廚房 <嚼勁超夠的彈牙燜麵> 要不是飽意已湧喉頭，一定要來上一大碗 正！麵條有夠Q 接著結束3C世界的孩子們晚餐不想吃麵大家都想吃炒飯 噗~ 像是累積了二年飯債今天一定要連本帶利償清才能脫身似的 望著君如站都站不直的背影再度拖進了廚房 當下真的是於心不忍啊 齁哩嘎在~ 炒飯在這幾次的飯趴下來代表的就是最後一道 吃完也就表示飯趴圓滿結束囉 結束前照例要來張大合照 今天謝謝君如一家子的招待 尤其是君如，當人家媳婦10年都沒今天這麼辛苦過 最後要提一下面無表情卻越看越可愛的丁丁 除了跟媽媽長得像之外也跟媽媽一樣盡小主人職 一直拿著那瓶他專屬的水瓶請我們喝水 想假裝喝一下還會被他識破 硬是會把水壺蓋掀開把吸管嘟到你嘴邊 再面無表情的望著你確定你 有沒有真的喝到水!! 金架洗就勾追 第二棒完美結束了 接下來就是九月第三棒辰辰家 小尾淑珍夫婦 那就麻煩您們準備準備囉 PS. 有興趣的人『2011年飯趴第一棒魚蛋家』在這裡