繼布丁之後,團購的另一項府城美食到貨囉~

這次和ADA團的是「克林台包」也就是「八寶肉包」,號稱是台南最台的伴手禮

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一顆肉包25元,有大小盒包裝,小的一盒6個,大的一盒12個。

我們買的是小盒裝,每個肉包分別都用小袋子裝著,方便又乾淨

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包子的個頭和一般肉包差不多大小,全程手工製作

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連著吃過幾款手工包子後,那嚼起來的口感和Q勁,真的是機器生產比不上的

包子的內餡當然就是克林台包有名的所在啦

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除了肉品是用豬的呷心肉加上五花肉混搭而成之外還多加了香菇及蛋黃、蔥

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之所以又稱為八寶肉包,是因為店家照比例以祖傳的八種配方來調餡料

讓整個肉包吃起來口感扎實外,味覺上還有甜甜鹹鹹的層次

內餡裡的香菇及蛋黃除了多了香氣也多了份綿密

我吃完後覺得算是款口味重的包子,好吃是好吃但感覺偏鹹了些

不過山姆舅吃了倒是很尬意啊~




克林食品行
地址:台南市中西區府前路一段218號
電話:06-2222257
傳真:06-2269300

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留言列表 (4)

發表留言
  • 團友。我
  • 今天終於吃了~
    我覺得很優ㄟ~麵皮甜甜低~果然有台南FU~哈哈
    內餡好豐富喔~我愛耶~
    很適合重口味低我!
  • 對耶~台南的東西很愛有甜味呀
    我也覺得妳會喜歡~
    林伯應該也會尬意呀

    hsin1015 於 2008/12/04 13:27 回覆

  • 鋒嫂
  • 我也覺得不賴ㄟ
    但林爸竟然不喜歡
  • 林伯不愛喔
    來來來~林伯~我們倆還是重回大腸頭懷抱吧

    hsin1015 於 2008/12/05 08:46 回覆

  • 小聾女
  • 宅配??

    請問可以宅配嗎?
    請回我電子郵件!
  • 這個有宅配啊
    上面有店家電話
    可以自己打去問喔

    hsin1015 於 2009/02/16 08:51 回覆

  • 袁家佑
  • 你好阿..


    大家..好