上次 [辰辰家的家聚]吃到淑珍的滷肉實在太美味
於是請淑珍把 [食譜]亮出來傳授傳授
看到作法這麼簡單後 更是吸引我想嘗試
周六早上到市場買好食材 馬上就來試看看
照著步驟順序 再燉上一個半小時
挖哈哈哈哈
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香噴噴大成功的滷肉上桌囉~
除了五花肉之外 我還加了豆干、豆皮、素雞
和魚蛋愛吃的鳥蛋 一起下鍋滷
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豆皮和鳥蛋容易入味所以熄火前半小時加入即可
晚上魚蛋吃了大一碗
直說媽媽的愛心滷肉真是太好吃了
他明天還要再吃(算你嘴甜又上道)
簡單又可以煮出美味又下飯的滷肉
很值得推薦給大家嘗試看看喔
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    hsin1015 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()