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之前逛網時看到美食達人推薦「千層蛋糕」便很心動
聽說這在印尼算是高級點心，通常都用來當贈禮
蛋糕本身的食材雖然簡單，不過手工程序繁複費時
是以傳統的方式一層一層烘焙上去
所以當合購網有團主開「賴師傅印尼千層蛋糕」團購時
當然心動就要馬上行動
便跟我麻吉團友ADA決定訂一條一起來嘗看看
取貨那晚從團主手上接過蛋糕時
感覺頗迷妳的一條蛋糕接過手卻比想像中要沉甸許多
果然是一款很扎實的蛋糕(讚啊~)
回到家顧不得還沒吃飯就先切了一塊來嘗嘗
一打開覆蓋在蛋糕上的包裝紙
濃郁的蜂蜜奶香味便撲鼻而來(優啊~)
蛋糕的側面綿密而層層相疊
算一算有十七、八層，想一刀切到底還挺費力的
口感吃起來好綿密好有層次感，好愛這種實在的感覺
之前ADA有吃過阿默的類似款覺得太油
原本還很擔心這款蛋糕也會有這種情形
結果並沒有，還好吃極了
今天下午結束火鍋試吃後
纖纖、ADA和我坐在客廳
我把蛋糕切成剛好一口大小的份量
三個女人邊吃邊聊天之下
順口一片接一片就把剩下的3/4條蛋糕全部解決了
下回如果千層蛋糕有團購還是會想再買啊
賴師傅印尼千層蛋糕
網址：http://www.misterlai.com
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