哈哈~今天阿川舅舅在三峽的「帝一嶺」餐廳擺一桌說要請吃飯 成員有川舅的女兒雅文夫婦、兒子博文夫婦、阿田舅舅&舅媽、大姐跟我共9人 魚蛋哥不重吃跟他爸爸去釣蝦 留我快活(開心吶) 阿田舅舅來接我們時 一上車也在車上的阿川舅舅就說 還不快一點 我兒子剛打來說餐廳魚都已經上桌了 噗~年紀都一大把了 還是這麼獨鍾誇張派路線 等到了三峽 表妹雅文夫婦還在路上  趁小空檔 先到表弟博文家坐一會 貼心的表弟媳 竟然一早去排隊等了一小時  幫大家準備了「福美軒」剛岀爐的牛角麵包當伴手禮 金係太感心啦~~~~~ 以誇張阿川舅的時間來算 差不多是餐廳上水果的時間 雅文夫婦總算到了 一到餐廳桌上已經擺了招待的小菜 醃漬的蘿蔔乾跟菜心帶點微辣很開胃 <土雞&生魚片拼盤> 土雞-肉質很有彈性 雞肉本身也帶有肉汁甜味 生魚片-這對不敢吃生魚片的我來說還是無法理解的美味啊 <蝦鬆>很大一盤厚  蝦肉Q 油條脆  有春捲皮跟生菜葉  看妳喜歡用哪種來包都口以啦 我比較貪心 用春捲皮墊底再放上生菜葉後舀了滿滿的蝦鬆捲成一卷 美味啊~吃得到春捲的麵皮Q生菜的青脆再搭上裡頭的蝦鬆和油條 口感好有層次又豐富~~大推! <佛跳牆> 不是我自誇 吃過鄭大姐的佛跳牆後 總覺得若她是第二那第一還沒找到吶 甕裡的配料很豐盛 有蹄膀、筍絲、栗子、豬筋、魚皮等等... <龍蝦冷盤>擺盤好花俏 從沒這樣生吃過蝦子耶~ 鼓起勇氣夾了一塊沾點哇沙米 好不好吃不知道 我根本是直接吞下去 看來命中注定我是沒吃這種鮮料的命 <烤豬肋排>上桌的模樣挺吸引我的 但這隻豬可能運動過度油脂不夠 吃起來感覺有些過澀 不好咬也不好吞 豬肋排還是FRIDAY’S的吼甲啊 <清蒸紅條魚>-有新鮮 肉質還不錯 <紅燒螃蟹>正確的名字我也不清楚 吃起來很像紅燒的口感 螃蟹很入味底層還鋪了嫩豆腐 好好吃 <紅蝦油飯>第一次吃到油飯上面躺得是蝦兵 蒸過的蝦子還是很彈牙 油飯Q度夠 不過味道還是差了鄭大姐一些些(老黃又在賣瓜) <龍蝦味噌湯>龍蝦冷盤另一吃 淡淡的味噌味 加上蝦子的甜味 拿來泡白飯吃也好適合 <燙大陸妹>今日的最後一道菜 都吃飽了才來 不過也是看到這盤青菜 才發現今天的菜色幾乎都是肉耶 哈哈哈~ 最後還有飯後水果 是西瓜一大盤 吃完雅文說沽價時間開始 大家來猜猜今天這一桌值多少 請客的阿川舅誇張性格又發作 說沒上萬吃不到(噗~) 大姐順著舅的話說差不多15000~~~~再除三啦(哈~) 我猜大概3500元 結果~~~是我得標了耶!!! YA!!!YA!!!(咦~對了!怎麼沒有送我禮物啊?! ) 「帝一嶺」算是很物超所值的餐廳 菜色份量多 食材有新鮮 口味也不錯 值得推薦~值得再來啦 當然今天開心聚在一起吃飯的感覺更棒 等上菜的時間 大家隨興聊天 哈哈大笑 一上菜全都低頭認真 蟋蟋疏疏吃得津津有味 果然不是一家人不進一家門啊 哈哈哈哈哈~ 帝一嶺餐廳 ADD:台北縣三峽陣鎮國光街177之5號 TEL:(02)8671-7768 8671-7868
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